อยากกินจุ้ง..อยากกินจุ้ง ก็ต้องลอง เมนูนี้โดน .”กุ้งนั่งยางงงงง” พูดถึงเมนูกุ้งไม่ต้องคิดเยอะเลย..มันช่างดีต่อหัวจิตหัวใจคนชอบเมนูกุ้งอย่างข้ายิ่งนัก กุ้งเนื้อเน้นๆนึ่งกับปลากหมึกตัวหย่าย หยายย ราดด้วยซอสมะเขือเทศ ทำง่ายๆแบบนี้ ห่วย!! พูดมาขนาดนี้แล้ว รอช้าอยู่ไย..จัดให้มันฟินกันไปข้างนึง
😌 ส่วนผสม:
– กุ้ง
– ปลาหมึก
– น้ำตาล
– น้ำมันหอย
– ซอสมะเขือเทศ
– ต้นหอม
– ผักชี
– น้ำมัน
– กระเทียม
🍴วิธีทำ
– นำปลาหมึกและกุ้งจัดลงในจานแล้วนำไปนึ่งประมาณ 5 นาที
– จากนั้นทำน้ำยำสำหรับราด
– ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียมแล้วเจียวให้หอม ใส่น้ำมันหอย ซอสมะเขือเทศ และน้ำตาล พอเคี้ยวจนได้ที ใส่ผักชีต้นหอมลงไป ขนให้เข้ากันอีกนิด จากนั้นตักน้ำยำมาราด บนกุ้งและปลาหมึกที่นึ่งไว้ ต่อจากนั้นก็ กินๆๆๆ อร่อยจนขึ้นตาไปเล้ยย