สรรพคุณของดอกคำฝอย มีดีมากกว่าที่คุณคิด
มี สรรพคุณ ทางยาช่วยในเรื่องการบำรุงหัวใจ และสุขภาพทั่วไป ปัจจุบันมีการปลูกคำฝอยในหลายประเทศ ถึงแม้ดอกคำฝอยจะดีต่อสุภาพสตรี แต่สำหรับสตรีมีครรภ์ไม่ควรบริโภคสมุนไพรชนิดนี้ เนื่องจากมีฤทธิ์เป็นยาบำรุงเลือด ช่วยขับประจำเดือน ไม่ว่าจะทานในปริมาณมากหรือน้อย ก็อาจส่งผลให้แท้งบุตรได้
ดอกคำฝอย เป็นดอกไม้จากพืชล้มลุกชนิดหนึ่งที่มักปลูกมากกันทางภาคเหนือ ทนต่อสภาพอากาศ ดอกมีสีเหลืองไล่ไปถึงส้ม หรือส้มแดงเมื่อแก่จัด คนส่วนมากนิยมนำมาชงเป็นชาไว้ดื่ม และวันนี้เราจะพาทุกท่านมาทำความรู้จักกับ สรรพคุณต่างๆ ของสมุนไพรชนิดกันค่ะ มีอะไรบ้างน้า ตามมาดูกันเลย
ดอกคำฝอย
จัดว่าเป็นสมุนไพรที่มีราคาแพงมากชนิดหนึ่ง ใช้แทนยาแผนปัจจุบันได้ และสามารถนำมาประกอบอาหารบำรุงสุขภาพ ได้อีกด้วย โดยมีสรรพคุณทางยาในเรื่องบำรุงหัวใจ และสุขภาพทั่วไป ปัจจุบันมีการปลูกคำฝอยในหลายประเทศ เช่น อเมริกา จีน อินเดีย เวียดนาม พม่า เพื่อเป็นสินค้าส่งออกค่ะ
สรรพคุณของดอกคำฝอย
1.ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด
ลดการอุดตันของไขมันในเส้นเลือด ส่งผลให้ลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ หรือขาดเลือด โรคอัมพฤกษ์-อัมพาต ที่มีสาเหตุมาจากโรคหลอดเลือดสมองเพราะไขมันไปทำให้หลอดเลือดแข็งตัว
2.เป็นยาแผนโบราณสำหรับผู้หญิง
ตามตำรายาแผนไทยนิยมให้ผู้หญิงที่มีอาการประจำเดือนมาไม่ปกติ หรือปวดท้องประจำเดือนเป็นประจำ ให้นำดอกคำฝอยมาต้มน้ำดื่ม จะช่วยบรรเทาอาการเหล่านี้ได้ รวมทั้งยังช่วยแก้อาการจุกแน่นบริเวณท้องน้อย หรือขับน้ำคาวปลาและรักษาอาการไข้ในผู้หญิงหลังคลอดได้อีกด้วย
3.นำมาผลิตเป็นชา
การนำมาแปรรูปเป็นชาก็เพื่อช่วยให้ดื่มได้ง่าย และยังมีสรรพคุณเป็นยาระบายอ่อนๆ จึงเพิ่มประสิทธิภาพให้ระบบการขับถ่ายทำงานดียิ่งขึ้น และลดการเพิ่มจำนวนไขมันในร่างกาย ซึ่งเป็นผลดีต่อการช่วยลดน้ำหนัก
4.บำรุงตับ
ช่วยบำรุงตับสำหรับคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับโรคตับ ป้องกันโรคดีซ่าน รวมถึงแก้อาการตัวเหลืองในคนที่ตัวบวม หรือไตไม่ดี ลดความเสื่อมที่อาจเกิดขึ้นกับไต
5.ช่วยสลายลิ่มเลือด
มีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่ชอบกินของหวาน เพราะผู้ที่ติดหวานจะมีระดับน้ำตาลในเลือดสูง ทำให้เลือดเหนียวข้น จับตัวกันเป็นลิ่มเลือด ระบบไหลเวียนโลหิตจึงทำงานได้ไม่ดีนัก โดยดอกคำฝอยจะช่วยสลายลิ่มเลือดให้เล็กลง
ช่วยป้องกันไม่ให้เลือดเกาะตัวกันเป็นลิ่ม
ข้อควรระวังในการใช้คำฝอย
1.แม้ว่าคำฝอยจะมีสรรพคุณที่หลากหลาย แต่ก็อาจส่งผลกระทบต่อระบบเลือดได้หากไม่รู้จักใช้ให้ถูกวิธี ซึ่งแพทย์แผนจีนมักจะใช้ดอกคำฝอยร่วมกับสมุนไพรชนิดอื่นอยู่เสมอ จะไม่ใช้เป็นยาเดี่ยว ใช้ในปริมาณที่เหมาะสม และไม่ควรใช้ในระยะยาว
2.การรับประทานอย่างต่อเนื่อง หรือในปริมาณที่มากเกินไป อาจส่งผลทำให้เกิดโรคโลหิตจาง มีเลือดน้อยล อ่อนเพลีย เหนื่อยง่าย วิงเวียนศีรษะ หรือกลายเป็นคนขี้โรคโดยไม่รู้ตัว
3.การรับประทานในปริมาณมากจนเกินไป อาจจะทำให้มีประจำเดือนมากกว่าปกติ มีอาการมึนงง หรือมีผดผื่นคันขึ้นตามตัวได้
4.สำหรับสตรีมีครรภ์ไม่ควรบริโภคสมุนไพรดอกคำฝอย เนื่องจากสมุนไพรชนิดนี้มีฤทธิ์เป็นยาบำรุงเลือด และช่วยขับประจำเดือน ไม่ว่าจะรับประทานในปริมาณมากหรือน้อยก็อาจทำให้แท้งบุตรได้
ดังนั้น ก่อนที่เราจะทานชาดอกคำฝอย ควรระมัดระวังในการทาน ทานในปริมาณที่พอเหมาะพอควร เคยได้ยินไหมคะว่า ของบางอย่างดีก็จริง แต่ถ้าทานเข้าไปในปริมาณที่มากเกินขนาด ก็อาจจะให้โทษต่อร่างกายของเราได้นั่นเองค่ะ เอาเป็นว่าทานเพื่อเป็นยาบำรุงในปริมาณที่เหมาะสมจะดีที่สุดนะคะ
เรียบเรียงโดย : เรด้าห์
เป็นเรด้าห์ที่คอยติดตามเรื่องกินเรื่องเที่ยวชอบเสาะแสวงหา สถานที่แปลกใหม่อยู่เสมอ ปัญหาสำคัญนั่นก็คือ !! ถึงจะเป็นนักเขียน เรื่องเที่ยวก็ทำให้น้ำหนักไม่ค่อยจะลดลงซะที