สุดยอด ก๋วยเตี๋ยวเรือรอบกรุงเทพ
แนะนำสุดยอด ก๋วยเตี๋ยวเรือ รอบกรุงเทพ! เอาใจคนรักเส้นด้วยเมนูก๋วยเตี๋ยวสุดแซ่บ ร้อนร้อนเผ็ดเผ็ด เหมาะกับสภาพอากาศบ้านเรามากที่สุด!! นั่นก็คือก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวที่อยู่คู่กับชาวไทยมานาน ซึ่งในสมัยก่อนคนขายมักจะพายเรือขายตามริมคลอง จึงเป็นที่มาของชื่อก๋วยเตี๋ยวเรือ
แต่เนื่องด้วยปัจจุบันวิถีชีวิตได้เปลี่ยนไป การขายบนน้ำจำต้องเปลี่ยนมาอยู่บนบกแทน ซึ่งยังคงรูปแบบเดิมไว้คือการเอาเรือขึ้นมาตั้งไว้ที่หน้าร้านแทนและขายกันในอาคารพาณิชย์ สำหรับส่วยประกอบของก๋วยเตี๋ยวนั้นประกอบไปด้วยเนื้อวัวหรือหมู ส่วนน้ำซุปก็จะผสมด้วยเลือดของวัวหรือหมูเช่นกัน มีรสชาติจัดจ้าน เข้มข้น แบบนี้แหละอร่อยเลิศ ผู้คนส่วนมากนิยมรับประทานคู่กับกากหมูและใบโหระพาเพื่อดับกลิ่นคาว และร้านที่เราจะแนะนำเพื่อนๆ วันนี้ก็ไม่ใช่ทุกร้านหรอกนะที่จะอร่อยคู่ควรขึ้นมาเป็นร้านแนะนำ แล้วจะมีร้านไหนบ้างเลื่อนเม้าส์ลงมาอ่านต่อเลยค่ะ
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือรอบกรุงเทพ
1.ก๋วยเตี๋ยวเรือป๋ายักษ์ กรุงเทพฯ
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือชื่อดังย่านอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ ซอยราชเทวี 10 มีทั้งโซนริมคลองและโซนห้องแอร์ให้ลูกค้าเลือกตามใจชอบ มีลูกค้าแวะเวียนทั้งวันบรรยากาศภายในร้านแลดูคึกคัก ช่วยกระตุ้นให้เจริญอาหารอีกเท่าตัว
ร้านป๋ายักษ์เปิดให้บริการตั้งแต่ 9.00 -23.00น.เมนูแนะนำคือก๋วยเตี๋ยวน้ำตก ทานควบคู่กับเกี๊ยวทอดหรือกากหมูทอดกรอบๆเพื่อเพิ่มอรรถรสในการทานมากขึ้น เผลอแปปเดียวชามกองสูงตั้งท่วมหัวเลยค่ะ โปรโมชั่นทานครบ20ชาม แถมเป๊ปซี่ลิตร 1ขวด คุ้มสุดๆกันไปเลย
2.ก๋วยเตี๋ยวเรือ ป.ประทีป
มีหลายสาขามาก อาทิ รัชดา34 ข้างเซนทรัลลาดพร้าว วัดพระศรีฯบางเขน ฯลฯ ก๋วยเตี๋ยวเรือที่นี้มีขนาดชามที่เล็ก ใส่น้ำซุปขลุกขลิก ความพิเศษของร้านนี้คือรสจัดจ้าน ด้วยพริกป่นสีดำสูตรพิเศษ ทานไป ดราม่าไปทุกคำ สำหรับใครไม่ทานเผ็ด อย่าริอาจหาญกล้าท้าทายอำนาจพริกร้านนี้เลยค่ะ ต้องรีบบอกพนักงานตอนสั่งว่าไม่ใส่พริก ไม่งั้นล่ะก็ได้ทานก๋วยเตี๋ยวพร้อมน้ำตาแน่นอนค่ะ สำหรับราคาก๋วยเตี๋ยวอยู่ที่ชามละ 15 บาท แต่สาวๆ กิน 2 ชาม ก็อิ่มพอดีแล้ว บางคนอาจได้ถึงสาม ส่วนชายหนุ่มบ้าพลังจัดไปเลย 4 ชามค่ะ ในส่วนของฟังก์ชั่นเสริมของร้านนี้ไม่ใช่มีแค่กากหมูหรือเกี๊ยวทอดเท่านั้น ยังมีขนมถ้วยรสชาติหวานมันและลูกชิ้นหมูปิ้งน้ำรสจิ้มเด็ดมากนั่นเอง
3.ก๋วยเตี๋ยวเรือป้าทองคำ
แม่เจ้าพระคุณรุนช่องเอ้ยยย ไม่รู้จะหาคำไหนมาอธิบายถึงความอร่อยของร้านป้าทองคำนี้ ร้านคุณป้าเนี่ยมี 3 สาขาแล้วนะคะ มีที่สาขาสะพานใหม่ซอย 52 ,รามอินทรา ซอย 19 และ 21 ใครสะดวกสาขาไหนก็ไปชิมโล๊ด ความพิเศษของร้านนี้ คือรสชาติน้ำซุปที่เข้มข้นสุดๆ ไม่ต้องปรุงก็อร่อยเลิศแล้ว พูดไปน้ำลายก็ไหลเนื้อวัวเนื้อหมูก็นุ่มนิ้ม ละมุนปากไม่มีกลิ่นเหม็นสาบของเนื้อแต่อย่างใด แคปหมูติดมันแบบกรอบสุดๆ ราคาอยู่ที่ชามละ13 บาท พิเศษ 30 บาท เป็นผู้หญิงตัวเล็กอร่อยแค่ไหนไม่รู้แต่ทานพิเศษ 3 ชามเลยค่ะ
4.ก๋วยเตี๋ยวเรือไข่มะตูมสำราญทอง กรุงเทพฯ
ตั้งอยู่ที่ตลาดสามย่าน ซอยจุฬา 50 ข้างคณะนิติศาสตร์ จุฬาฯ หรือเข้าซอยจุฬา 15 เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือใส่ไข่มะตูมเจ้าแรกของไทย ร้านมีขนาด 2 ชั้น ซึ่งได้รับการตกแต่งอย่างเรียบง่ายมีสไตล์ ไม่ว่าจะเป็นธงเล็กๆที่ประดับไว้ตามเพดาน ภาพการ์ตูนน่ารักๆที่ถูกวาดไว้ตามผนัง ดูมีสีสันช่วยให้น่านั่งจริงๆ ใครเดินผ่านไม่ได้ตั้งใจมาทานก็ต้องแวะทาน เพราะกลิ่นหอมของน้ำซุปมันช่างยั่วยวนจมูก ทำให้คนที่ได้กลิ่นต้องหิวจนแทบทนไม่ไหว รสชาติน้ำซุปเข้มข้นแบบดั้งเดิมคล้ายกับน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นด้วยโดยการใส่เครื่องยาจีนลงไป
ทีเด็ดของร้านนี้ คือ ก๋วยเตี๋ยวเรือสไตล์ฟิวชั่น ที่นำเอาไข่มะตูมและหมูชาบูเข้ามาเป็นส่วนประกอบ พร้อมด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ทั้งหมูสด หมูตุ๋น ลูกชิ้นหมู และยังมีเมนูก๋วยเตี๋ยวที่ต่างจากร้านอื่นเช่น ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูชาบู ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อน่องลาย มาม่าเรือต้มยำจัมโบ้ และเกี๊ยวเรือ เป็นต้น ถึงแม้จะใช้วัตถุดิบที่ดีแต่ราคานั้นก็ไม่แพงอย่างที่คิดเลยค่ะ เริ่มต้นที่ชามละ 45บาท – 60บาทเองค่ะ
5.ก๋วยเตี๋ยวเรือนายใช้ ดอนเมือง
เป็นเจ้าเก่าดั้งเดิม ร้านนี้ตั้งอยู่ตรงสนามบินดอนเมือง ที่เปิดขายมานานมากๆ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวข้างทางที่อร่อย และราคาไม่แพง ไปทีไรคนเยอะตลอด ยิ่งไปช่วงตอนเที่ยงๆคนจะเยอะขึ้นเป็นพิเศษแทบหาที่จอดรถไม่ได้เลย ที่นี่มีเมนูเรียกน้ำย่อยเยอะมากค่ะ ทั้งเกี๊ยวทอด ทอดมัน กล้วยทอด ขนมถ้วย หมูสะเต๊ะ แต่ละเมนูก็เด็ดๆทั้งนั้น สำหรับเมนูก๋วยเตี๋ยว จุดเด่นจะอยู่ที่เนื้อสดและเนื้อเปื่อย จะใช้เนื้อที่ไม่ติดมันมากมาตุ่นจนเปื่อย ต้นหอมซอยและถั่วงอกก็เข้ากันได้อย่างลงตัว พร้อมเครื่องปรุงโดยใช้พริกขี้หนูสด ซึ่งแปลกกว่าร้านอื่นที่นิยมใช้พริกแห้งเป็นเครื่องปรุง จุดเด่น คือ น้ำซุป เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม สนนราคาอยู่ที่ชามละ 30 บาทค่ะ
เป็นยังไงบ้างคะ เช็ดน้ำลายกันทันใช่ไหม ขอโทษทุกคนที่ทำให้หิวไม่ได้มีเจตนายั่วยวนน้ำย่อยแต่อย่างใด แค่อยากจะนำเสนอร้านก๋วยเตี๋ยวเรือที่เราคิดว่าเด็ดจริงๆ ควรค่าแก่การสละเวลาไปลองชิม ของแบบนี้ต้องไปพิสูจน์กันเองนะคะว่าจะอร่อยสมคำล่ำลือหรือเปล่า สำหรับใครที่มีร้านเด็ดดังในดวงใจ ไม่ว่าจะอยู่ตามซอกซอยไหนอยากจะชวนเพื่อนๆคอมเม้นแนะนำเพื่อนๆคนอื่นต่อ มีของดีอย่าเก็บไว้คนเดียวนะคะ
